Name: لال ماس
Yield: 2
Ingredients: 500.0g مٹن; 20.0g کنور پروفیشنل اسپائسی میرینیڈ (6X900g); 2.0l پانی; 2.0pc خشک لال مرچ (کشمیری); 2.0pc پیاز; 10.0g کنور پروفیشنل اسپائسی میرینیڈ (6X900g); 250.0g دہی; 40.0ml پگھلا ہوا مکھن; 6.0pc چھوٹی الائچی; 4.0pc دار چینی; 8.0pc کالی مرچ، ثابت; 8.0pc لونگ; 4.0pc تیز پات; 20.0g لہسن اور ادرک کا پیسٹ; 20.0g کنور پروفیشنل ڈیمی گلیس (6x1kg); 20.0g زیرہ پاؤڈر; 20.0g پسا دھنیا; 10.0g ہلدی پاﺅڈر; 15.0g گرم مصالحہ / کباب چینی پاؤڈر; 40.0ml کنور اٹالین ٹماٹو بیس (12x700g); 5.0g کنور پروفیشنل چکن اسٹاک پاؤڈر (6x1kg); 0.0pc گارلک نان

ایک مٹن کا سالن جس میں مٹن بالکل نرم ہونے تک پکایا جاتا ہے، گاڑھے اور بھرپور دہی اور مسالوں پر مبنی گریوی میں۔ ایک کرسپی مزیدار لہسن نان کے ساتھ!

...

تیاری

مٹن:
- کنور پروفیشنل اسپائسی میرینیڈ (۲۰ گرام) مٹن پہ چہڑک دے ، گوشت کو ہڈی سے الگ کریں۔
- ایک برتن میں پانی ڈالیں، تمام مٹن ڈالیں اور ۴۵ منٹ تک ابالیں۔
بلینڈڈ مکسچر کے لیے:
- خشک لال مرچ (کشمیری)، پیاز، کنور پروفیشنل اسپائسی میرینیڈ (۱۰ گرام) اور دہی ڈال کر باریک پیسٹ بنالیں۔
لال ماس:
- ایک برتن میں پگھلا ہوا مکھن، دار چینی ، ثابت کالی مرچ، ہری الائچی، لونگ، تیز پات ڈال کر ۲ سے ۳ منٹ تک پکائیں۔
- ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کریں، مٹن ڈالیں، ملا ہوا مکسچر شامل کریں، کنور پروفیشنل ڈیمی گلیس بیس، زیرہ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور تمام مصالحہ پاؤڈر شامل کریں
- اب کنور اٹالین ٹماٹو بیس اورکنور چکن اسٹاک پاؤڈرڈال کر 5-10 منٹ تک پکائیں۔
پیش کرنا:
- گارلک نان کے ساتھ سرو کریں۔

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

لال ماس

اجزاء

مٹن:

بلینڈڈ مکسچر کے لیے:

لال ماس:

پیش کرنا:

تیاری

مٹن:

بلینڈڈ مکسچر کے لیے:

لال ماس:

پیش کرنا:

لاگ اِن ہو رہا ہے

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

لال ماس

اجزاء

لال ماس

مٹن:

بلینڈڈ مکسچر کے لیے:

لال ماس:

پیش کرنا:

مٹن:

بلینڈڈ مکسچر کے لیے:

لال ماس:

پیش کرنا:

تیاری

مٹن:

بلینڈڈ مکسچر کے لیے:

لال ماس:

پیش کرنا:

یہ ویب ایپ اپنے فون پر انسٹال کریں اپنے آئی پیڈ پر یہ ویب ایپ انسٹال کریں یہ ویب ایپ اپنے اینڈروآئڈ فون پر انسٹال کریں۔ یہ ویب ایپ اپنے ونڈوز فون پر انسٹال کریں۔

Log in to create your own personal recipe book.