مہمانوں کا استقبال
پہلا تاثر ہی حتمی ہوتا ہے۔ فرنٹ آف ہاوس اسٹاف آپ کے ریسٹورنٹ میں مہمانوں پر پڑنے والے تاثرمیں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس ویڈیو میں شیف مہمانوں کا دوستانہ اور شائستہ انداز میں استقبال کرنے کی اہمیت پر زور دیتا ہے۔
شکایات کا مداوا
اس ویڈیو میں شیف شکایات کے مداوے کے بہترین طریقوں پر بات کرتا ہے۔ مہمان یہ سوچ کے واپس جائیں کہ مسئلہ حل ہوگیا۔ مہمانوں کی باخوشی واپسی کے لئے شیف کیا مشورہ دیتا ہے۔
مہمان کی ضرورت کا اندازہ لگانا
مختلف مہمانوں کی مختلف ضروریات کا اندازہ لگانا مشکل ہوسکتا ہے۔ اس ویڈیو کے ذریعے سیکھیں کہ اپنے مہمانوں کی ضروریات کو کیسےسمجھا جائے۔
خصوصی درخواست دیکھنا
ایک ریسٹورنٹ میں مختلف مواقع منائے جاتے ہیں۔ اس ویڈیو میں ہم بات کریں گے کہ ان ایوینٹس کو کیسے دیکھا جائے اورآپ کے مہمانوں کو خاص محسوس کروایا جائے۔
